É fato que quando se pensa na cidade de Gramado uma das primeiras coisas que vêm à mente é a deliciosa e variada gastronomia da cidade. E foi a partir disto que em 2007 foi idealizado o primeiro Festival de Gastronomia de Gramado. Este festival visa ser internacional, com convidados e atrações que extrapolam as fronteiras nacionais.

Para quem aprecia a gastronomia e os refinos da culinária vale a pena visitar o evento, já que nele os principais profissionais gastronômicos e da cidade, bem como de outras partes do Brasil e do mundo, se reunem para criar pratos e sabores especiais. Junto às deliciosas iguarias preparadas, o festival também apresenta o melhor dos vinhos e espumantes da região e de reconhecidas marcas de outros paises. Desta forma, visitar Gramado na época de seu Festival de Gastronomia acaba se revelando um dos programas mais completos do ano oferecido pela cidade.

Além de ir aproveitar o melhor da culinária, dos vinhos e dos espumantes, o festival ainda lança premiações ao melhor cozinheiro, bem como uma farta degustação de vinhos e espumantes. Junto a isso, a cidade inteira se mobiliza para o evento, e atrações musicais e culturais acontecem em vários pontos da cidade. E tudo isso para que aquele que visite o Festival de Gastronomia de Gramada saia dalí com vontade de querer retornar no ano seguinte!